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Osterie d `Italia 2017/2018

Über 1700 kulinische Adressen ausgewählt und empfohlen von Slow Food
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Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

Unverzichtbar für alle Italienfans - seit über 25 Jahren! Osterie d'Italia 2017/18 erscheint auch in diesem Jahr komplett überarbeitet und neu recherchiert und führt Sie in die schönsten Gasthäuser des Landes. In allen Teilen haben sich Osterien, Trattorien und Enotecen, Bars und Konditoreien der originären regionalen Küche, ursprünglicher Gastlichkeit und sinnlichem Genuss verschrieben, von denen SLOW FOOD hier die besten empfiehlt. Lebendige Einblicke geben Ihnen unterhaltsame Portraits der Osterien und Essays über regionale Besonderheiten. Sie erhalten Tipps zu herausragenden Angeboten wie Wein oder Käse und das Kulinarische Lexikon hilft beim Einkauf oder im Restaurant. Weiterhin weist Ihnen der Guide auch den Weg in jene Osterien, die in ihrer Küche Produkte aus eigenem Anbau verarbeiten, vegetarische Menüs oder Übernachtungsmöglichkeiten anbieten. Damit ist "Osterie d'Italia" Ihr idealer Begleiter, um die echte italienische Regionalküche und Lebensart zu entdecken und genießen.

Details

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Jahr: 2016
Verlag: München, Gräfe u. Unzer
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Cem2
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Reiseführer
ISBN: 978-3-8338-5988-5
2. ISBN: 3-8338-5988-1
Beschreibung: 863 S.
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Mediengruppe: Sachbuch