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Nicki Schirm ist Tierarzt, und zwar mit Leib und Seele. Vor allem mit Seele, denn obwohl es sich bei "seinen" Tieren eher um Rinder, Pferde und anderes Nutzgetier statt um Hamster und Hauskatzen handelt, hat Schirm zu jedem seiner tierischen Patienten eine besondere Bindung. Und so erzählt er auf unnachahmlich schnoddrig-herzliche Weise mit viel Engagement und Respekt von dankbaren Kühen, renitenten Schafen und raubeinigen Bauern eben von seinem "lieben Vieh".