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Luftig-leichter Brandteig

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lilienthal, Luise
Verfasserangabe: Luise Lilienthal
Jahr: 2013
Verlag: München, Orbis
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

So luftig-leicht ist kein anderes Gebäck: Brandteig ist eine Besonderheit. Als süße oder pikante Windbeutel, knusprige Eclairs mit Schokoladenüberzug oder kugelrund als die himmlischen, mit Vanillesahne gefüllten Profiteroles.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lilienthal, Luise
Verfasserangabe: Luise Lilienthal
Jahr: 2013
Verlag: München, Orbis
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo242
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Kochbuch
ISBN: 978-3-572-08099-1
2. ISBN: 3-572-08099-1
Beschreibung: 108 S.
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Mediengruppe: Sachbuch